Schlagwort-Archive: Süßes
Käsekuchen trifft falschen Brownie…
Man nehme: 175 g geschmolzene Butter und etwas zum Einfetten 3 EL Kakaopulver 200 g Zucker 2 verquirlte Eier 120 g Mehl Für den Käsekuchen: 250 g Ricotta 40 g Rohrzucker 1 Ei Und so geht’s: Ich nehm hier wie … Weiterlesen
Verschlagwortet mit Kuchen, Süßes
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Himbeer-Keks-Dingens an Eierpampe
Man nehme: etwas Butter und Zucker für die Form 2 Päckchen Cantuccini Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren, Kirschen etc. 5 Eier 100 g Creme fraiche Vanillearoma 60 g Zucker 10 g Mehl 250 g Sahne Los geht’s: Den Backofen auf 160°C vorheizen. … Weiterlesen
Verschlagwortet mit Aufläufe, Kekse, Mit viel Ei, Süßes
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Amerikaner
Man nehme: 125 g weiche Butter 175 g Zucker 1 Päckchen Vanille-Zucker 3 Eier Zitronenschale einer Zitrone oder Zitronenback 1 Prise Salz 500 g Mehl 3 TL Backpulver 250 mL Milch 1 EL Rum 250 g Puderzucker 5 EL heißes … Weiterlesen
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Streuselkuchen mit Vanillepudding
Man nehme: Für den Boden (Hefeteig): 15 g Hefe 5 EL lauwarme Milch 200 g Mehl 25 g Zucker 25 g weiche Butter 1 Ei etwas Salz Für den Pudding: 2 Päckchen Vanillepudding (ca. 90 g Pulver) 5 EL Zucker … Weiterlesen
Verschlagwortet mit Kuchen, Süßes
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Zitronenkuchen vom Blech
Man nehme: 350 g Margarine 350 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 2 TL Backpulver 350 g Mehl 6 Eier 3 unbehandelte Zitronen 300 g Puderzucker Und so geht’s: Zuerst wird mal die Schale von den Zitronen runtergehobelt und 1 oder … Weiterlesen
Verschlagwortet mit Kuchen, Süßes
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Eierkuchen
Hier die süße und richtige luftige Version der Pfannkuchen: Man nehme: 4 Ei(er) 400 g Mehl 100 ml Sprudel, kohlensäurehaltig 400 ml Milch 1 Pck. Vanillezucker 200 g Zucker 1 Prise Salz Eigelb und alles andere außer dem Sprudel in … Weiterlesen
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Arme Ritter, Kirschmichl und Scheiterhaufen – 1 Teig 3 Varianten
Man nehme für den Teig: 8 Eier 320 mL Milch 100 mL Wasser 110 g Zucker 2/3 Fläschchen Vanille-Aroma 7 alte Brötchen (je 2 Toasts für ein Brötchen gehen zur Not auch) 1/2 – 1 Glas Sauerkirschen (=Kirschmichl) oder 5 … Weiterlesen
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„Tod durch Schokolade“-Brownies
Man nehme: 200 g Zartbitterschokolade am Stück und 25g gehackt 100 g Vollmilchschokolade, gehackt 100 g weiße Schokolade, gehackt 125 g Butter 200 g Vollrohrzucker 100 g Mehl 2 Eier 3 EL Backkakao ein EL Instantkaffeepulver oder ein Schluck starker … Weiterlesen
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Schwarzer Kirsch-Nusskuchen
Man nehme: 250 g Zucker 125 g Margarine 4 Eier getrennt 125 g Mehl 2 TL Backpulver 125 g Haselnüsse oder Mandeln, gemahlen. Wer deftigen Geschmack mag nimmt Walnüsse 1 Prise Salz etwas Zitronensaft 1 TL Zimt 1 Glas Sauerkirschen … Weiterlesen
Verschlagwortet mit Kuchen, Schokolade, Süßes
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Sonntagswaffeln
Man nehme: 200 g Margarine 80 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 6 Eier 300 g Mehl 1 EL Backpulver 200 g Schlagsahne Zeugs zum Servieren (siehe unten) Margarine, Zucker, Vanillezucker und Salz vermischen und cremig … Weiterlesen
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