Schlagwort-Archive: Cookies

Schokocookies mit Sahnebonbon

Man nehme: 340 g mit karamellcreme gefüllte Karamellbonbons (z.B. Muh Muhs) 150 g Macadamianüsse 300 g Zartbitterschoki 250 g Butter 4 Eier 150 g weißen Zucker 150 g braunen Zucker 350 g Mehl 50 g Kakaopulver 2 TL Backpulver 3 … Weiterlesen

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Soft-baked Chocolate Chip Cookies

Man nehme für ca. 15 Kekse: 280 g Mehl 1TL Backnatron 1,5 TL Speisestärke 0,5 TL Salz 150 g geschmolzene Butter 135 g braunen Zucker 100 g Zucker 1 großes Ei und 1 Eigelb 1 Röhrchen Buttervanillearoma 180 g Chocolate … Weiterlesen

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Bananenkekse mit Rosinen

Man nehme: 225 g weiche Butter 140 g Zucker 1 Eigelb 1/3 Fläschchen Bittermandelaroma 280 g Mehl Salz 25 g Rosinen 125 mL Rum oder alkoholfrei: Orangensaft 85 g getrocknete Bananen Etwas Kuvertüre zum Verzieren. Und so werden Kekse draus: … Weiterlesen

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Herbe Schokoladencookies

Man nehme: 400 g Mehl 1,5 TL Backpulver 1,25 TL Natron 1 TL Fleur de sel 250 g Butter 500 g Zucker 2 Eier 2 TL Vanilleextrakt bzw. 1/2 Röhrchen Vanillearoma 550 g grob gehackte Schoki (min. 60% Kakao) Ergibt … Weiterlesen

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Erdnussbuttercookies

Man nehme: 120 g weiche Butter (am besten in mittelgroße Stückchen schneiden) 120 g grobe Erdnussbutter (crunchy) 240 g brauner Rohrohrzucker 1 Ei 1/2 TL Vanillearoma 80 g Mehl 1/2 TL Backpulver 1/2 TL Natron Entweder: 120 g Haferflocken oder … Weiterlesen

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