Archiv der Kategorie: Lebensmittel

Das alljährliche Weihnachtsbacken hat wieder stattgefunden!

Publiziert am 11. Dezember 2014 von Meene

Dieses Jahr wurden wie üblich das Zimtgebäck, die Ausstecherle, die Marzipankekse und die Kardamom-Walnuss-Baiser gebacken. Das Highlight dieses Jahr: fritierte Zimtsterndonuts mit Zuckerguss. Die Gewürzmuffins sind auch verdammt gut. Das dazugehörige Rezept folgt bald. Dieses Jahr haben wir uns auch … Weiterlesen →

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Es weihnachtet nicht mehr. Es ist harte Arbeit.

Publiziert am 10. Dezember 2012 von Meene

Sonntag Mittag 12 Uhr. Zwei mutige Bäckerinnen Schrägstrich Amateur-Konditorinnen ziehen in die Schlacht und kreuzen die mittlerweile nur noch einarmigen Handrührgeräte. Die Aufgabe: 4 Portionen Zimtgebäck 4 Portionen Bratapfelmuffins (2 groß 2 klein) 2 Portionen Erdnußbuttercookies auf unterschiedliche Art Das … Weiterlesen →

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Es weihnachtet schon

Publiziert am 30. November 2012 von Meene

Hey, bei mir hat die Weihnachtsbäckerei dieses Jahr schon aufgemacht und einige Köstlichkeiten fabriziert! Hier sind die Top 3: Zimtgebäck das ist wirklich unglaublich lecker. Zimtsterne mit ganz viel Marzipan! Ausstecherle mit Eigelb und Hagelzucker. Mal schauen was es dieses … Weiterlesen →

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